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Sabores Regionales Brillan En La Quinta Edición De Fusión A La Carta

Sabores Regionales Brillan en la Quinta Edición de Fusión a la Carta

Jóvenes talentos de toda Venezuela resaltaron los sabores nacionales en el cierre de fusión a la carta. Tras 5 años, Alfonzo Rivas sigue demostrando su compromiso con el impulso del nuevo talento culinario venezolano como prueba patente de un país que tiene futuro. Promocionar a estos creativos de la cocina es el objetivo de Fusión a la Carta, consolidándose como plataforma de apoyo para ellos. Platos característicos de la cocina regional reimpusieron en la 5ta edición de la plataforma de Alfonzo Rivas y sus marcas Maizina Americana y McCormick. Los ganadores de la 5ta Edición de Fusión a la Carta fueron los siguientes platos:

1.-Gallina con Aires Zulianos, por Joany Alejandra León
2.-Merienda Larense, por Josué Sánchez Arráez
3.-Parrilla Joropera, por Magdely Martínez
Mención honorifica: Patio Larense, por David Castillo Alvarado
Votación del público: Tallarines Ajithai, por Sergio Novita

Fuente: Alfonzo Rivas

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